Tradiční vakuová lyofilizační sušička – Tento druh lyofilizačního stroje nemá funkci předmrazování a když je materiál po předmražení převeden do procesu sušení, je vyžadován ruční provoz; Vhodné pro některé snadno lyofilizované produkty, jako je ovoce, zelenina, mořské plody, květiny, maso, krmivo pro domácí zvířata, plátky čínských bylin atd.