-
Výhody a perspektivy lyofilizované kávy
Bohaté aroma a silná chuť kávy uchvacují mnoho lidí a činí z ní nedílnou součást každodenního života. Tradiční metody vaření však často nedokážou zcela zachovat původní chuť a podstatu kávových zrn. Lyofilizátor řady RFD jako nový kávový produkt...Číst dále -
Proces sušení křupavých jujube mrazem
Lyofilizované křupavé jujuby se vyrábějí pomocí lyofilizační sušičky „BOTH“ a speciálně vyvinutého procesu lyofilizace. Celý název technologie lyofilizace je vakuové lyofilizace, proces, který zahrnuje rychlé zmrazení materiálu při teplotách pod -30 °C (t...Číst dále -
Mají vakuově lyofilizované potraviny nutriční změny?
Vakuově lyofilizované potraviny jsou typem potravin vyráběných pomocí technologie vakuového lyofilizace. Proces zahrnuje zmrazení potraviny do pevné látky při nízkých teplotách a následnou přeměnu pevného rozpouštědla ve vakuu přímo na vodní páru, čímž se odstraní...Číst dále -
Jak vyrobit konzervované květiny pomocí lyofilizátoru
Konzervované květiny, známé také jako čerstvé květiny nebo ekokvětiny, se někdy nazývají „věčné květiny“. Vyrábějí se z čerstvě řezaných květin, jako jsou růže, karafiáty, orchideje a hortenzie, které se lyofilizací zpracují na sušené květiny. Konzervované...Číst dále -
Proč používat lyofilizátor pro mléčné výrobky?
S rozvojem společnosti se výrazně zvýšila i očekávání lidí ohledně potravin. Čerstvost, zdraví a chuť jsou nyní při výběru potravin nejvyššími prioritami. Mléčné výrobky, jakožto základní kategorie potravin, vždy čelily výzvám, pokud jde o konzervaci a sušení. ...Číst dále -
Jak správně používat lyofilizátor?
Správné používání zařízení je nezbytné pro dosažení jeho plného výkonu a vakuová lyofilizační sušička není výjimkou. Pro zajištění plynulého průběhu experimentů nebo výrobních procesů a prodloužení životnosti zařízení je zásadní porozumět správným...Číst dále -
Jak používat lyofilizátor k lyofilizaci ovoce
Ve výzkumu a vývoji potravinářských produktů využívá lyofilizátor jako nástroj pro zpracování potravin nejen prodlužuje trvanlivost ovoce, ale také maximalizuje zachování jeho nutričního obsahu a původní chuti. To poskytuje pohodlnou a efektivní variantu pro konzumenty...Číst dále -
Jak lyofilizátory zlepšují farmaceutickou stabilitu o více než 15 %?
Podle statistik může každé 1% snížení obsahu vlhkosti v léčivu zvýšit jeho stabilitu přibližně o 5 %. Lyofilizační zařízení hraje v tomto procesu klíčovou roli. Využitím technologie lyofilizace tyto stroje nejen zachovávají aktivní složky léčiva...Číst dále -
„2024 AIHE „BOTH“ Výstava konopí pro nástroje
„Asia International Hemp Expo and Forum 2024“ (AIHE) je jediným thajským veletrhem zaměřeným na konopný průmysl. Tento veletrh je třetím v řadě s tématem „Hemp Inspires“. Veletrh se koná od 27. do 30. listopadu 2024 v hale 3-4, patro G, Národního kongresového centra královny Sirikit...Číst dále -
Strukturální vlastnosti lyofilizátoru
Jakožto přesný přístroj má konstrukce lyofilizátoru přímý vliv na účinnost sušení, kvalitu produktu a snadnou obsluhu a údržbu. Pochopení strukturálních charakteristik lyofilizátorů pomáhá uživatelům lépe pochopit výkon zařízení, optimalizovat produkty...Číst dále -
Lyofilizované potraviny VS dehydratované potraviny
Lyofilizované potraviny, zkráceně FD potraviny, se vyrábějí technologií vakuového lyofilizace. Tyto produkty lze skladovat při pokojové teplotě déle než pět let bez konzervačních látek a jsou lehké, takže se snadno přenášejí a přepravují. Použití lyofilizace...Číst dále -
Hodnota vakuových lyofilizátorů v biofarmaceutických aplikacích
Nedávno si průlomová studie o nové technologii lyofilizace vakcín získala širokou pozornost, přičemž vakuové lyofilizátory hrají klíčovou roli jako klíčové zařízení. Úspěšné použití této technologie dále dokazuje nenahraditelnou hodnotu va...Číst dále
