-
Je sušička potravin totéž co lyofilizátor?
S rostoucí poptávkou po vysoké kvalitě produktů a zachování živin v potravinářském průmyslu se u tradičních technologií dehydratace postupně projevují svá omezení, zejména při práci s potravinami citlivými na teplotu. Naproti tomu technologie lyofilizace...Číst dále -
Jak používat lyofilizátor k lyofilizaci kuřete
S rozšířeným používáním technologie lyofilizace v odvětví krmiv pro domácí mazlíčky si běžné lyofilizované pamlsky pro domácí mazlíčky, jako jsou křepelčí, kuřecí, kachní, rybí, vaječný žloutek a hovězí maso, získaly popularitu mezi majiteli domácích mazlíčků a jejich chlupatými společníky. Tyto pamlsky jsou oblíbené pro svou vysokou p...Číst dále -
Jak používat lyofilizátor k lyofilizaci ženšenu
Skladování ženšenu je pro mnoho spotřebitelů výzvou, protože obsahuje značné množství cukru, což ho činí náchylným k absorpci vlhkosti, růstu plísní a napadení hmyzem, což ovlivňuje jeho léčivou hodnotu. Mezi způsoby zpracování ženšenu patří...Číst dále -
Složení a funkce zařízení pro molekulární destilaci
Molekulární destilace je běžně používaná technologie čištění a separace, která primárně využívá odpařovací a kondenzační vlastnosti molekul za různých tlaků k oddělení látek. Molekulární destilace se spoléhá na rozdíly v bodech varu složek...Číst dále -
Aplikace molekulární destilace ve zpracování potravin
1. Rafinace aromatických olejů S rychlým rozvojem průmyslových odvětví, jako jsou denní chemikálie, lehký průmysl a farmaceutický průmysl, a také se zahraničním obchodem neustále roste poptávka po přírodních esenciálních olejích. Hlavními složkami aromatických olejů jsou aldehydy, ketony a alkoholy, ...Číst dále -
Analýza všestrannosti a flexibility zařízení pro molekulární destilaci
V moderní průmyslové výrobě a vědeckém výzkumu se molekulární destilační zařízení stalo nepostradatelným klíčovým nástrojem v odvětvích, jako jsou jemné chemikálie, farmaceutický průmysl a zpracování potravin, a to díky svým jedinečným separačním principům a technickým výhodám. Mol...Číst dále -
Vyberte si JAKO vakuovou lyofilizační sušičku, tak i profesionální poprodejní servis
V mnoha laboratořích se díky své účinnosti a pohodlí široce používají malé vakuové lyofilizátory v cenovém rozpětí několika tisíc juanů. Při nákupu vhodného vakuového lyofilizátoru je však jedním z klíčových faktorů, kterým nákupčí věnuje pozornost...Číst dále -
Výhody a perspektivy lyofilizované kávy
Bohaté aroma a silná chuť kávy uchvacují mnoho lidí a činí z ní nedílnou součást každodenního života. Tradiční metody vaření však často nedokážou zcela zachovat původní chuť a podstatu kávových zrn. Lyofilizátor řady RFD jako nový kávový produkt...Číst dále -
Proces sušení křupavých jujube mrazem
Lyofilizované křupavé jujuby se vyrábějí pomocí lyofilizační sušičky „BOTH“ a speciálně vyvinutého procesu lyofilizace. Celý název technologie lyofilizace je vakuové lyofilizace, proces, který zahrnuje rychlé zmrazení materiálu při teplotách pod -30 °C (t...Číst dále -
Mají vakuově lyofilizované potraviny nutriční změny?
Vakuově lyofilizované potraviny jsou typem potravin vyráběných pomocí technologie vakuového lyofilizace. Proces zahrnuje zmrazení potraviny do pevné látky při nízkých teplotách a následnou přeměnu pevného rozpouštědla ve vakuu přímo na vodní páru, čímž se odstraní...Číst dále -
Jak vyrobit konzervované květiny pomocí lyofilizátoru
Konzervované květiny, známé také jako čerstvé květiny nebo ekokvětiny, se někdy nazývají „věčné květiny“. Vyrábějí se z čerstvě řezaných květin, jako jsou růže, karafiáty, orchideje a hortenzie, které se lyofilizací zpracují na sušené květiny. Konzervované...Číst dále -
Proč používat lyofilizátor pro mléčné výrobky?
S rozvojem společnosti se výrazně zvýšila i očekávání lidí ohledně jídla. Čerstvost, zdraví a chuť jsou nyní při výběru potravin nejvyššími prioritami. Mléčné výrobky, jakožto základní kategorie potravin, vždy čelily výzvám, pokud jde o konzervaci a sušení. ...Číst dále
