Dnes v obchodech vidíme mnoho lyofilizovaných potravin, jako je lyofilizované ovoce a ovocné čaje. Tyto produkty využívají technologii lyofilizace k uchování a sušení materiálů. Před výrobou se obvykle provádí odpovídající výzkum v laboratořích. Jako profesionální výrobce lyofilizačních sušiček vyvinula společnost BOTH různé modely, které se široce používají v mnoha oblastech výzkumu. Pochopení procesu sušení, zejména kritické fáze sekundárního sušení, je nezbytné pro provoz...zmrazit sušička.
V procesu lyofilizace následuje sekundární sušení po fázi sublimačního sušení. Po počáteční sublimaci je většina ledových krystalků odstraněna, ale určitá vlhkost zůstává ve formě kapilární vody nebo vázané vody v materiálu. Cílem sekundárního sušení je dále snížit zbytkovou vlhkost, aby se dosáhlo požadované suchosti.
Proces sekundárního sušení zahrnuje především zvýšení teploty materiálu. Během této fáze lyofilizátor postupně zvyšuje teplotu regálu, což umožňuje vázané vodě nebo jiným formám zbytkové vlhkosti získat dostatek energie k oddělení od povrchu nebo vnitřní struktury materiálu a přeměnit se na páru, která je následně odstraněna vakuovým čerpadlem. Tento proces probíhá za nízkého tlaku a obvykle trvá, dokud materiál nedosáhne stanovené suchosti.
Pro zajištění účinného sekundárního sušení by provozovatelé měli věnovat pozornost následujícím bodům:
Regulace teploty:Vhodně nastavte a regulujte rychlost zvyšování teploty police, abyste zabránili rychlému ohřevu, který by mohl degradovat materiál nebo poškodit jeho strukturu.
Nastavení podtlaku:Udržujte odpovídající úroveň podtlaku, aby se zajistilo rychlé odstranění páry a zabránilo se její opětovné kondenzaci na materiálu.
Monitorování stavu materiálu:Používejte online detekční metody (jako je monitorování odporu nebo infračervené zobrazování) k monitorování změn v materiálu v reálném čase a odpovídajícím způsobem upravujte parametry procesu.
Hodnocení dokončení:Použijte přednastavené koncové indikátory (jako je měrný odpor materiálu nebo změny hmotnosti) k přesnému určení, zda je sušení dokončeno.
Sekundární sušení je klíčovou součástí procesu lyofilizace. Přesnou kontrolou této fáze lze zlepšit kvalitu konečného produktu. S pomocí profesionálních výrobců zařízení, jako je BOTH, mohou podniky a výzkumníci nejen splnit složité výrobní požadavky, ale také maximalizovat ekonomické výhody a zároveň zajistit kvalitu produktu.
Při zvažování koupě lyofilizátoruOBĚProdukty jsou hodnou volbou. Vynikají nejen hardwarem, ale i softwarovými řídicími systémy. Řada lyofilizačních sušiček BOTH využívá pokročilé řídicí systémy PLC, doplněné uživatelsky přívětivým rozhraním, díky čemuž je celý proces lyofilizace inteligentnější a automatizovanější. Společnost BOTH navíc klade velký důraz na ochranu životního prostředí, výrazně snižuje provozní náklady a zároveň nabízí cenově výhodné možnosti, které splňují rozmanité potřeby uživatelů.
Pokud máte zájem o náš lyofilizační stroj nebo máte jakékoli dotazy, neváhejte se na nás obrátit.kontaktujte násJako profesionální výrobce lyofilizačních strojů nabízíme širokou škálu specifikací, včetně modelů pro domácnosti, laboratoře, pilotní a výrobní zařízení. Ať už potřebujete zařízení pro domácí použití nebo větší průmyslová zařízení, můžeme vám poskytnout produkty a služby nejvyšší kvality.
Čas zveřejnění: 28. října 2024
